{"id":1103,"date":"2022-05-18T10:03:58","date_gmt":"2022-05-18T14:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/acdkids.org\/?post_type=resource&#038;p=1103"},"modified":"2022-06-02T15:29:37","modified_gmt":"2022-06-02T19:29:37","slug":"construyendo-el-futuro-en-el-child-and-adult-care-food-program-cacfp","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/acdkids.org\/es\/recursos\/biblioteca-de-recursos\/construyendo-el-futuro-en-el-child-and-adult-care-food-program-cacfp\/","title":{"rendered":"Folleto \u00abConstruir para el futuro en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos\u00bb de la Junta de Educaci\u00f3n del Estado de Illinois"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: center;\">Construyendo el futuro en el Child and Adult Care Food Program (CACFP)<\/h3>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo funciona CACFP?<\/strong><br \/>\nCACFP reembolsa a las guarder\u00edas y centros que participan en el programa por servir comidas nutritivas. El programa es administrado por el Food and Nutrition Service (FNS), una agencia del Departmento de Agricultura (USDA).<\/p>\n<p>Agencias estatales aprueban organizaciones que patrocinan el programa y centro independientes cuales operan el programa. Las agencias estatales tambien controlan y proveen direcci\u00f3n y asistencia para asegurarse que el programa funciona adecuadamente.<\/p>\n<p>Las organizaciones patrocinadoras apoyan a las guarder\u00edas y los centros con entrenamiento y supervici\u00f3n. Todas la guarder\u00edas que participan en el CACFP lo hacen mediante una organizaci\u00f3n patrocinadora.<\/p>\n<p><strong>Asociados de CACFP<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1102 aligncenter\" src=\"https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart-180x300.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart-180x300.jpg 180w, https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart-614x1024.jpg 614w, https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart-768x1280.jpg 768w, https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart-100x167.jpg 100w, https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/BuildingForTheFutureFlowChart.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 180px) 100vw, 180px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>lnformaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Illinois State Board of Education Nutrition Department<br \/>\n100 N. First St.<br \/>\nSpringfield, IL 62777<br \/>\n{800) 545-7892<br \/>\ncnp@isbe.net<br \/>\nwww.isbe.net\/nutrition<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es CACFP?<\/strong><br \/>\nCACFP es el programa de comida para los ninos y adultos en guarder\u00edas. Es un programa federal cual provee comida y bocadillos saludables para los ni\u00f1os y adultos en guarder\u00edas. CACFP mejora la calidad de las guarder\u00edas. lncluso pone las guarderias al alcance econ\u00f3mico de familias de bajos recursos.<\/p>\n<p>Ademas de proveer comidas en las guarder\u00edas, CACFP hace m\u00e1s atractivos los programas ofrecidos despu\u00e9s de escuela para los ni\u00f1os y adolescentes vulnerables. Las comidas y bocadillos atraen m\u00e1s a los estudiantes hacia las actividades de aprendizaje divertidas y seguras.<\/p>\n<p>Los nios y adolescentes que no tienen hogar tambi\u00e9n pueden recibir comidas en hogares de refugios que participan en CACFP.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQui\u00e9n es elegible para las comidas de CACFP?<\/strong><br \/>\nCACFP prove comida saludable para mejorar la salud the los envejecientes y ninos.<\/p>\n<ul>\n<li>Ni\u00f1os hasta los 13 a\u00f1os de edad,<\/li>\n<li>Ni\u00f1os de familias migrantes menores de 16 a\u00f1os de edad,<\/li>\n<li>Ni\u00f1os y adolescentes menores de 19 a\u00f1os en programas despu\u00e9s de escuela en zonas de bajos ingresos,<\/li>\n<li>Ni\u00f1os y adolescentes menores de 19 a\u00f1os de edad viviendo en hogar de refugio, y<\/li>\n<li>Adultos incapacitados o mayores de 60 anos e inscritos en guarder\u00edas-, para el cuidado de adultos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 tipo de comidas sirven?<\/strong><br \/>\nCentros de CACFP siguen las reglas nutricionales de USDA.<\/p>\n<ul>\n<li>Desayuno consiste de leche, frutas o vegetales y granos.<\/li>\n<li>Almuerzo y cena requieren leche, granos, came u otras prote\u00ednas, frutas y vegetales.<\/li>\n<li>Bocadillos incluye dos porciones de cinco componentes: leche, frutas, vegetales, granos, o came u otras proteinas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde se sirven las comidas de CACFP?<\/strong><br \/>\nMuchos tipos de facilidades participan en CACFP.<\/p>\n<p><em>Centros de cuidado de ni\u00f1os:<\/em><\/p>\n<p>Centros con licencia para el cuidado de ni\u00f1os y programas de Head Start proveen comidas y bocadillos a un gran n\u00famero de ni\u00f1os.<\/p>\n<p><em>Centros para cuidado antes o despu\u00e9s de escuela:<\/em><\/p>\n<p>Centres licenciados ofrecen cuidado y comida antes o despu\u00e9s de escuela para grupos grandes de ni\u00f1os de edad escolar.<\/p>\n<p><em>Guarder\u00edas de familia en casas:<\/em><\/p>\n<p>lndividuos licenciados para cuidar ni\u00f1os ofrecen cuidado m\u00e1s comidas y bocadillos a un grupo peque\u00f1o de ni\u00f1os en hogares privados.<\/p>\n<p><em>Programas despu\u00e9s de escuela para los ni\u00f1os vulnerables:<\/em><\/p>\n<p>Centres en zonas de bajos recursos proveen actividades de aprendizaje con comidas y bocadillos a los ni\u00f1os y adolescentes de edad escolar.<\/p>\n<p><em>Refugios de emergencia:<\/em><\/p>\n<p>Refugios para personas sin hogar, v\u00edctimas de violencia dom\u00e9stica, y adolescentes que han huido proveen vivienda y comidas gratis a los ni\u00f1os y adolescentes.<\/p>\n<p><em>Centro de cuidado de adultos:<\/em><\/p>\n<p>Centros licenciados proveen cuidado diurno con comidas y bocadillos a los adultos registrados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Nombre y n\u00famero de tel\u00e9fono de la organizaci\u00f3n: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Association for Child Development<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong> 4415 Harrison St, Suite 535, Hillside, IL. 60153 ,1.800.284.5273 <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>USDA\u00a0 FNS-319\u00a0 Octubre 2019<\/strong><br \/>\nUSDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1098,"template":"","resource_category":[49,111,112],"resource_tags":[87,86,117,118],"class_list":["post-1103","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource_category-cacfp-es","resource_category-centros-de-cuidado-infantil","resource_category-guarderias-domesticas","resource_tags-cacfp-es","resource_tags-illinois-es","resource_tags-isbe-2","resource_tags-usda-2"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/1103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource"}],"about":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/resource"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"resource_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_category?post=1103"},{"taxonomy":"resource_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_tags?post=1103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}