Desayuno<\/strong> Almuerzo y cena<\/strong> Merienda<\/strong> Ni\u00f1os menores de un a\u00f1o de edad: los alimentos requeridos en el patr\u00f3n de comidas para infantes var\u00edan de acuerdo con la edad del beb\u00e9. Si su hijo o hija es menor de un a\u00f1o, p\u00eddale a su proveedor de cuidado de ni\u00f1os una copia impresa de los requisitos del patr\u00f3n de comidas para infantes.<\/em><\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es el CACFP?<\/strong> \u00bfC\u00f3mo funciona el CACFP?<\/strong> \u00bfQui\u00e9nes califican para recibir comidas mediante el<\/strong>\u00a0CACFP?<\/strong> \u00bfQu\u00e9 tipo de comida se sirve?<\/strong> Si tiene preguntas sobre el CACFP, favor de comunicarse con:<\/p>\n Association for Child Development o bien con:<\/p>\n Child and Adult Care Food Program De conformidad con la Ley Federal de Derechos Civiles y los reglamentos y pol\u00edticas de derechos <\/em>civiles del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), se proh\u00edbe que el USDA, sus agencias, <\/em>oficinas, empleados e instituciones que participan o administran programas del USDA discriminen <\/em>sobre la base de raza, color, nacionalidad, sexo, discapacidad, edad, o en represalia o venganza <\/em>por actividades previas de derechos civiles en alg\u00fan programa o actividades realizadas o financiadas por el USDA. Las personas con discapacidades que necesiten medios alternativos para la comunicaci\u00f3n de la informaci\u00f3n del programa (sistema Braille, letras grandes, cintas de audio, lenguaje de se\u00f1as americano, etc.), deben ponerse en contacto con la agencia estatal o local en la que solicitaron los beneficios. Las personas sordas, con dificultades de audici\u00f3n o discapacidades del habla pueden comunicarse con el USDA por medio del Servicio Federal de Retransmisi\u00f3n (Federal Relay Service – FRS) al (800) 845-6136. Adem\u00e1s, la informaci\u00f3n del programa se puede proporcionar en otros idiomas. Para presentar una denuncia de discriminaci\u00f3n, complete el \u00abFormulario de Denuncia de Discriminaci\u00f3n en Programa del USDA\u00bb, (AD-3027) que est\u00e1 disponible en l\u00ednea en: http:\/\/www.ocio.usda.gov\/sites\/default\/files\/docs\/2012\/Spanish_Form_508_Compliant_6_8_12_0.pdf y <\/em>en cualquier oficina del USDA, o bien escriba una carta dirigida al USDA e incluya toda la <\/em>informaci\u00f3n solicitada en el formulario. Para solicitar una copia del formulario de denuncia, llame <\/em>al (866) 632-9992. Haga llegar su formulario lleno o carta al USDA por: (1) correo: U.S. Department <\/em>of Agriculture, Office of the Assistant Secretary for Civil Rights, 1400 Independence Avenue, SW, <\/em>Washington, D.C. 20250- 9410; (2) fax: (202) 690-7442; o (3) correo electr\u00f3nico: <\/em>program.intake@usda.gov. Esta instituci\u00f3n es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. <\/em>
\n1. Frutas o verduras
\n2. Granos o productos de panificaci\u00f3n integrales o enriquecidos con granos integrales (por ejemplo: pan tostado, magdalenas, panqueques, etc.) o una porci\u00f3n de carne o sustituto de carne (como huevos o yogur)
\n3. Leche l\u00edquida pasteurizada<\/p>\n
\n1. Carne o sustituto de carne (tal como pollo, pescado, queso, frijoles secos, etc.)
\n2. Granos o productos de panificaci\u00f3n integrales o enriquecidos (por ejemplo: pan, pasta, arroz, tortillas, etc.)
\n3. Una verdura y una fruta o dos verduras
\n4. Leche l\u00edquida pasteurizada<\/p>\n
\nSe deben elegir dos de los siguientes:
\n1. Leche l\u00edquida pasteurizada
\n2. Verduras
\n3. Frutas
\n4. Granos o productos de panificaci\u00f3n integrales o enriquecidos
\n5. Carne o sustituto de carne<\/p>\n
\nCACFP son las siglas en ingl\u00e9s del Programa de Alimentos para el Cuidado de Ni\u00f1os y Adultos,\u00a0 un programa federal que ofrece reembolsos monetarios a establecimientos que sirven comidas y meriendas saludables a ni\u00f1os. M\u00e1s de 4.2 millones de ni\u00f1os participan en el CACFP, mediante del cual se satisfacen sus necesidades nutritivas todos los d\u00edas. Este programa desempe\u00f1a un papel crucial en el mejoramiento de la calidad de los servicios de cuidado infantil.
\nAdem\u00e1s de contribuir al cuidado de ni\u00f1os, el CACFP ayuda a hacer que los programas para despu\u00e9s de clases sean m\u00e1s atractivos para los j\u00f3venes en riesgo al ofrecer meriendas nutritivas durante programas en \u00e1reas de bajos ingresos. De esta manera, se aumenta su participaci\u00f3n y se garantiza que los j\u00f3venes reciban meriendas saludables.
\nAsimismo, los ni\u00f1os sin hogar y de familias temporalmente desplazadas pueden recibir hasta tres comidas por d\u00eda en los albergues participantes del CACFP.<\/p>\n
\nEl CACFP reembolsa a los centros de cuidado infantil, albergues para personas sin hogar, guarder\u00edas dom\u00e9sticas y escuelas participantes por servir comidas nutritivas. A nivel federal lo administra el Servicio de Alimentos y Nutrici\u00f3n (FNS), una agencia del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
\nEl Departamento de Educaci\u00f3n de Michigan (MDE) administra el CACFP en ese estado. Aprueba a las instituciones para que operen el programa a nivel local, lo monitorea y provee orientaci\u00f3n y ayuda para asegurar que las instituciones cumplan con los requisitos del programa.
\nLa Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de los Ni\u00f1os (ACD), una de las organizaciones patrocinadoras del CACFP, cumple un papel cr\u00edtico mediante su apoyo de centros de cuidado infantil y guarder\u00edas dom\u00e9sticas licenciados y de cuidado familiar al proporcionales capacitaci\u00f3n, ayuda t\u00e9cnica y monitoreo.<\/p>\n
\n\u2022 Ni\u00f1os de 12 a\u00f1os y menores
\n\u2022 Ni\u00f1os migrantes\u00a0 de 15 a\u00f1os y menores
\n\u2022 J\u00f3venes de 18 a\u00f1os y menores en programas para despu\u00e9s de clases<\/p>\n
\nLos establecimientos que participan en el CACFP deben seguir los patrones de comida producidos por el USDA.
\n\u2022 El desayuno debe consistir en leche, verduras (o frutas) y grano, pan, carne o un sustituto de carne.
\n\u2022 Las meriendas deben incluir dos de los siguientes cinco componentes: leche, frutas, verduras, granos (o pan) y carne (o un sustituto de carne).
\n\u2022 En el almuerzo y la cena se requiere servir leche, granos (o pan), carne (o un sustituto de carne) y dos porciones verduras (o una de frutas y otra de verduras).<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/acdkids.org\/wp-content\/uploads\/Building-300x300.jpg\")
<\/p>\n
\n139 W. Lake Lansing Road
\nSuite 120
\nEast Lansing, Michigan 48823
\n(800) 234-3287 o (517) 332-7200
\nwww.acdkids.org<\/p>\n
\nMichigan Department of Education
\nP.O. Box 30008
\nLansing, Michigan 48909
\n(517) 373-7391<\/p>\n
\n(1\/2016)<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1098,"template":"","resource_category":[49],"resource_tags":[87,99,100,88,124],"class_list":["post-1184","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","resource_category-cacfp-es","resource_tags-cacfp-es","resource_tags-centros-de-cuidado-infantil","resource_tags-guarderias-domesticas","resource_tags-michigan-es","resource_tags-padres-de-familia-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource\/1184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource"}],"about":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/resource"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"resource_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_category?post=1184"},{"taxonomy":"resource_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/acdkids.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/resource_tags?post=1184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}